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新华教育集团甘肃院校--甘肃新东方烹饪学校

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有哪些解冻食物的方法?

日常解冻推荐冷藏解冻,急用时考虑流水解冻。不管哪种解冻方式都需要注意食品的密封性,否则营养素会流失较多,也容易出现一些食品安全问题。解冻不可过度,适当的硬度可防止更多>>

不止肥肉,每种肉都有自己的杀手锏

很多人一定都跟小编一样超级爱看《奇葩说》,第五季也正在热播中,不知道有没有记得其中一期的辩题我因为太胖被同学嘲笑要不要减肥。今天我不站正反方任何一队,只想说一句,更多>>

大白菜也有小窍门

在北方,冬天餐桌上的的三大法宝是什么?北方人应该都知道,那就是:土豆、白菜、萝卜。那经常吃的白菜应该怎么吃,你知道吗? 甘小新给你全的大白菜小窍门,让你吃的开心,更多>>

生姜和干姜的区别在哪里

俗话说,厨房一日不能无姜,去腥、开胃,厨房里总有生姜的一席之地。其实在中医药界中,姜也是极为重要的一味药材,其分为生姜和干姜,它们的差别可不止一点水分的差异。 生姜更多>>

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