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老婆饼的做法

发布时间:2024-04-11

老婆饼是一种传统的中国糕点,口感香甜,外脆内软,是很受欢迎的美食。下面就让我们一起来学习一下老婆饼的制作方法吧。 首先,准备好老婆饼的材料:面粉、白砂糖、芝麻、油和…
老婆饼是一种传统的中国糕点,口感香甜,外脆内软,是很受欢迎的美食。下面就让我们一起来学习一下老婆饼的制作方法吧。
首先,准备好老婆饼的材料:面粉、白砂糖、芝麻、油和清水。然后按照以下步骤进行制作:
1. 将面粉和白砂糖混合在一起,然后加入适量的清水,搅拌成面团。
2. 将面团揉成长条状,然后切成小块,每个小块大约是鸡蛋大小。
3. 将每个小块的面团擀成薄片,然后在薄片上撒上一层芝麻。
4. 将擀好的薄片卷起来,然后用手掌压平,使芝麻均匀分布在面团中。
5. 将平压好的面团放在锅里煎,用小火煎至两面金黄即可。
6. 最后,将煎好的老婆饼取出晾凉,即可食用。
老婆饼是一种简单易做的美食,不仅口感好,而且营养丰富,非常适合作为下午茶点心。希望大家能够按照以上方法,亲自动手制作一下老婆饼,享受制作美食的乐趣。
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