甘肃新东方学子王欲的柏林小镇
更新时间:2019-06-27来源:甘肃新东方烹饪学校浏览:次
老话说,世上不怕有心人。只要用心,就没有做不好的事。…
大概是因为家乡的名字“柏林约村”自带洋气,王欲在打算创业开店的时候毫不犹豫起了“柏林小镇”,其实这是一个来自天水甘谷的小镇,或许也是基于他对家乡的眷恋吧。
王欲毕业于甘肃新东方烹饪学校烹饪精英专业,在刘炜老师的班级就读。入学之初,他就明白厨师是一个以技术文明几千年的职业,尤其是近年来社会地位显著上升,拥有着巨大的就业优势。随着餐饮行业的快速发展,厨师已经成为全世界不可缺失的行业;人们也越来越注重养生,对饮食的要求也越来越高。
而究其自身,王欲更是坦言,小时候的自己就很喜欢做菜,能想到的就是为家人做出美味可口的美食; 而如今,已然成为一名厨师,上学时候滋生出来的有家自己的餐厅,也在自己的努力下实现了。
创业一年多,柏林小镇已经基本步入正轨,而王欲对其中的酸甜苦辣更是深有感触。初开店的喜悦,遇到诸多问题时的艰难,家人的默默支持,都让他更学会了坚持。他也渐渐明白把每件小事做到很好,就能做出好的成绩。
现在的王欲,平时有空就会去一些知名的餐饮连锁企业去学习,借鉴他们的设备,学习他们的菜品,通过顾客点餐种类与数量,了解顾客的实际需求,再运用到自己餐厅的运营中去。
老话说,世上不怕有心人。只要用心,就没有做不好的事。王欲将继续秉着这一理念坚持做好自己的店,更以此表达对母校、对老师的感念之恩。