杜绝“舌尖上的浪费”从餐饮企业及每个人做起。更多>>

专业含义 本专业主要培养根据现代酒店经营管理的实践，运用企业管理理论系统 ，全面的阐述了酒店经营管理概论，酒店市场分析、组织设计、酒店前厅与客房业务管理、酒店服务管更多>>

专业含义 本专业主要培养使用中西方传统、地方特色及现代化烹调方法，将食品原料、辅料制成具有中西式风味、地域特色的面点、蛋糕或面包的烹饪专业人才。本专业涵盖的职业工种更多>>

专业含义 本专业主要培养使用西方传统、地方特色及现代化烹调方法，将食品原料、辅料制成具有西式风味、地域特色的菜肴、面点或小吃的烹饪专业人才。本专业涵盖的职业工种为西更多>>