师资出高徒——央视《厨王争霸》大赛中,新东方烹饪学子一战成名
更新时间:2021-02-19来源:未知浏览:次
看中外厨艺比拼,赏世界美食盛宴。作为职业教育届知名品牌,新东方烹饪教育携手央视CCTV2《厨王争霸》栏目,为观众奉上一场中西美食文化的巅峰对决,呈现一场精彩纷呈的美食盛…
看中外厨艺比拼,赏世界美食盛宴。作为职业教育届知名品牌,新东方烹饪教育携手央视CCTV2《厨王争霸》栏目,为观众奉上一场中西美食文化的巅峰对决,呈现一场精彩纷呈的美食盛宴。
央视《厨王争霸》作为全球首个米其林星级的厨艺赛事,集结了国内专业厨师团队,迎战来自国外的专业厨师团队。在众多国内外名厨组成的参赛战队中,有一支年轻的战队格外引人注目,他们都毕业于新东方烹饪学校。经过数天的积极备战,新东方烹饪学子战队已经做好了全面准备,将会以很具特色的菜肴力战“来自世界的味道”,一场只有油烟,没有硝烟的战争在新东方烹饪学校精彩上演。
传承中华美食文化,展现新东方学子风貌
从众多新东方优秀学子中脱颖而出的四名同学,参加此次央视《厨王争霸》比赛,他们表示比较荣幸。
身为主厨的李智,是队员们心中的老大哥。从新东方烹饪学校毕业后,他去过北京、新加坡等很多地方,经历比较丰富,他喜欢尊重并听取别人的意见,所以大家都很信服他。现在,面对比赛,李智正在紧锣密鼓的带领队员们做好赛前准备。
毕业十余年的刘杰对于重返新东方烹饪学校很亲切,他几乎每年都会回学校招人,他告诉我们,以前自己是被选择的那个人。现在,他回来是选择别人。通过学厨之路,走上了人生巅峰。现在的刘杰有车有房,还拥有一个幸福美满的家庭。
战队中唯一的女生,王明月曾连续两年荣获公司“微笑大使”称号,她放弃了令人羡慕的工作,选择来新东方烹饪学校学习中餐。不爱红妆爱厨房,2020年7月毕业的她,工作半年就升到了后厨主管,比较厉害。
2017年毕业的郭明华,曾经开过店,从事过工程行业,25岁才开始学厨,毕业后一直从事中餐工作。他告诉我们,自己会成为让班主任老师自豪的那位同学。如今,他实现了。郭明华擅长果酱画,对于他来说能够有机会参加此次大赛,输赢不重要,尽情享受比赛的过程才重要。
作为唯一一支由新东方毕业学子组成的战队,他们能否在赛场上打出漂亮的成绩呢?让我们拭目以待。
央视《厨王争霸》,新东方烹饪学子大显身手
早上8点,新东方烹饪学子战队就已经做好了精心准备,身着整洁的厨师服,佩戴厨师帽,精神抖擞,信心十足。随时进入比赛现场,好大展身手亮出自己的烹饪实力。从新东方学子自信的脸上可以看出此次《厨王争霸》大赛,他们一定能够取得比较好的成绩。
在这场中外名厨对决的大赛中,新东方烹饪学子严格遵守赛场纪律,以饱满的热情和专业的态度投入本次比赛,从原料选取、菜品构思到烹调、摆盘,他们一丝不苟,专注烹饪,都在规定的时间内,烹调出一道道精美的菜品。
新东方学子崭露头角,获得央视《厨王争霸》专家评委和大众评委的高度赞赏
在这场汇集了国内外名厨的比赛中,新东方烹饪学子们沉着冷静,将所学的专业知识发挥到淋漓尽致,他们在传统烹饪技艺的基础上实现创新与突破,特别是他们在制作甜品的时候,当时没有糖,但是依然难不倒他们。在甜品环节的评分中,新东方学子战队领先了外方战队八分。
随后,大赛专家评委和大众评委细细品尝每一道菜品,不管是新东方学子战队的主菜作品:张灯结彩,还是甜品作品:金玉满堂,以严谨的态度对它们进行一一剖析。从食材选择、前菜、主菜、甜品、摆盘以及口味进行了详细的讨论、点评,新东方烹饪参赛选手们凭借过硬的专业技能水平,赢得了央视《厨王争霸》专家评委和大众评委的高度赞赏!
比赛结束后,新东方战队学子告诉我们,不管输赢,能够参与这场央视《厨王争霸》比赛就值得了。相信新东方学子战队在此次大赛中的精彩表现,一定能成为他们人生中绚丽的篇章。
弘扬大国工匠精神,传承精湛烹饪技艺
新东方烹饪学校拥有一支素质高、技术强、教学精湛的专业师资队伍,以及完善的教学硬件设施,以理实一体化教学模式,精心打造各专业模拟实训教室,互动式教学,还有国内外专业师资作为指导老师,这也是能够让学子迅速成长为一名优秀大赛选手的重要原因!
作为中国职业教育知名品牌,新东方烹饪教育秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,继承和发扬了博大精深的中华美食文化,始终用专业实力铸就品牌力量,成为央视推荐职业教育品牌,开启职教品牌的新篇章,点亮“职教兴国”新名片。
新东方烹饪学校拥有30余年的办学经验,在全国各地建立了59所直营烹饪教育学校,累计为国家和社会输送高专业、高素质技能型人才数万名,让无数莘莘学子成功成才。未来我们将继续积极探索,创新超越,一如既往的坚持“爱与责任”,怀抱感恩、负责的心态,以行动践行诺言,为千万学子构筑通往人生梦想的阶梯。