5种不同国家凉菜菜谱！快学起来
更新时间:2022-12-20来源:未知浏览:次
大家常见的凉拌菜就是中式的了，今天给大家分享5种其他国家的凉拌菜谱。 ‖ 意式-凯撒沙拉 1、培根烤干后撕碎备用，面包片切丁烤干后备用； 莴苣切成1寸方形片状，紫生菜切丝，…
大家常见的凉拌菜就是中式的了，今天给大家分享5种其他国家的凉拌菜谱。
‖ 意式-凯撒沙拉
1、培根烤干后撕碎备用，面包片切丁烤干后备用；
莴苣切成1寸方形片状，紫生菜切丝，黑橄榄切对；
3、搅拌机将鸡蛋打至绵密程度，加入橄榄油继续高速搅拌；
4、意大利咸鱼、黑胡椒、蒜末、辣酱油、醋加入“做法3”中继续搅拌，调好酱汁；
5、将莴苣和酱汁混合，撒上紫生菜、起司、黑橄榄及培根制作完成。
1、土豆煮熟，和鸡蛋一起切成小块，洋葱切成粒；
2、处理好的食材放入碗中，加入黄芥末酱、蛋黄酱、撒上辣椒面；
3、搅拌均匀即可享用。
‖泰式-凉拌海鲜
1、番茄切半，洋葱切丝，香菜、蒜头、辣椒切末；
2、选择喜欢的海鲜：大虾、生蚝、扇贝等洗净；
3、滚水烫熟海鲜，捞出后放入冰水冰镇；
4、所有材料放入碗中，撒盐、柠檬汁、鱼露、橄榄油拌匀即可。
‖ 法式-鸡肉沙拉
1、黄油烧热，加入面粉小火炒香；加入牛奶和酸奶油搅拌均匀；
2、加入清鸡汤，喜马拉雅盐、辣酱油、味精调好口味，做成奶油沙司备用；
3、鸡胸肉切片，和奶油沙司拌匀，加入生菜点缀即可。
‖ 日式- 凉拌牛蒡丝
1、牛蒡削皮洗净，切成丝在加入白醋的水中浸泡；
2、沸水煮5分钟，捞起过一遍凉水；
3、加入凉白开、糖、味精、酱油、白芝麻，冷泡1天即可。
凉拌菜既能满足营养均衡，
脂肪含量也不高
制作方法也so easy~
快跟着甘肃新东方学起来吧！
热门
课程
学费
咨询