当厨师去新东方或者当学徒都是可以的，具体选择哪种方式主要根据个人的实际情况而定，每个人的学习目标和未来规划都不太一样，所以选择也会因人而异，只要是适合自己的就行。

在过去，大部分人想学厨师技术都会选择去当厨师学徒，跟着技能水平较高的厨师师傅学习，不仅可以积累不少实战经验，还能提前亲身体验厨师工作的流程和节奏，为今后的厨师之路打下一定的基础，另外，当厨师学徒还能拿到一定的工资，帮助减轻部分经济上的压力，所以对于少部分学子来说，当厨师学徒是一个不错的选择。

但随着经济的发展和人们观念的不断更新，现如今的技能型人才越来越吃香，专门的厨师人才培训学校也逐渐增多。在众多的厨师学校中，新东方烹饪学校在行业中的口碑比较好，规模也比较大，教学品质优良，因此有很多想学厨师的人都会选择到新东方学习。

新东方烹饪学校是专门以培养烹饪人才为目标的学校，开设有众多不同的厨师专业，包含中餐、西餐、西点等多个烹饪种类，能满足广大学子的学习需求。学校有专门的行业老师无保留传授经验，采用小班制教学模式培养人才。

另外，新东方烹饪学校与多家企业建立合作，为学子搭建平台，创就业机会更多。因此，对比当学徒，到新东方学习的厨师学子可以专注于提升个人的技能水平，未来的发展前景更大。

当厨师不论是当学徒还是到新东方学，其实都是可以的，只要有明确的目标，付出足够的努力掌握到正宗的厨师技术，把握住机会，未来都会有不错的发展。